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Einmachen & Fermentieren

einfache Rezepte für Sauerkraut, Kimchi & Co.

Verfasser: Casparek, Petra; Fotos mit Geschmack

Jahr: 2016

Sachbuch

verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Xeo4 Cas / Lesesaal Obergeschoss	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Attraktiver Titel mit 66 Rezepten für Selbstgemachtes. Schritt für Schritt wird erklärt, wie Obst und Gemüse eingelegt, eingemacht, fermentiert oder getrocknet werden kann.

Details

Verfasser: Casparek, Petra; Fotos mit Geschmack

Jahr: 2016

Verlag: München, GU

Links: http://cover.ekz.de/9783833856501.jpg (E-Ressource)

Systematik: Xeo 4

ISBN: 978-3-8338-5650-1

Beschreibung: 1. Auflage, 126 Seiten : Illustrationen : farbig

Sprache: de

Mediengruppe: Sachbuch

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