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Mademoiselle Marthe und die Küche der Freiheit

Roman
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Renk, Ulrike (Verfasser)
Jahr: 2024
Reihe: atb; 4055
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Inhalt

Paris um 1890. Die "Haute Cuisine" ist eine reine Männerdomäne, doch die couragierte junge Marthe Distel wird nicht nur zur ersten "Food-Journalistin", sondern gründet die heute noch berühmte Kochschule "le Cordon Bleu", die auch vielen armen Mädchen eine Ausbildung ermöglichte. Romanbiografie.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Renk, Ulrike (Verfasser)
Jahr: 2024
Verlag: Berlin, Aufbau Taschenbuch
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Zba, R 11, S, ZAA
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Historisches
ISBN: 9783746640556
Beschreibung: 1. Auflage, Originalausgabe, 592 Seiten
Reihe: atb; 4055
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Sprache: Deutsch