Wildfrüchte und Wildkräuter

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Wildfrüchte und Wildkräuter

erkennen, sammeln, zubereiten

Verfasser: Scherf, Gertrud

Jahr: 2003

Sachbuch

verfügbar

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Inhalt

Informativer, reich illustrierter Pflanzenführer zu rund 65 Wildkräutern und -früchten, die sich gut in der Küche verwenden lassen; mit zahlreichen Rezepten und Sammelkalender.

Details

Verfasser: Scherf, Gertrud

Jahr: 2003

Verlag: München [u.a.], BLV

Systematik: Ugm, Xeo 222

ISBN: 3-405-16461-3

Beschreibung: 128 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.

Mediengruppe: Sachbuch

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