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Schnitzel - pur, gerollt, paniert

über 100 Rezepte für Schnitzelvielfalt ohne Ende
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Proebst, Margit
Jahr: 2005
Reihe: Einfach clever
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Vom klassischen Wiener Schnitzel bis zu internationalen Spezialitäten finden sich über 100 Rezepte; dazu eine ausführliche Warenkunde sowie Tipps und Tricks zum Schneiden, Füllen und Panieren. Mit Rezepten für Beilagen und Saucen - das ultimative Buch für den wahren Schnitzelfan.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Proebst, Margit
Jahr: 2005
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 220
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ISBN: 3-7742-6991-2
Beschreibung: 1. Aufl., 128 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Einfach clever
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe: Sachbuch