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Kunstvoll anrichten - stilvoll servieren

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Jahr: 2010
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Xeo6 Kun / Lesesaal Obergeschoss Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Umfangreiche Sammlung von Ideen zur schöneren Gestaltung und Präsentation von Gerichten, mit vielen Schritt-für-Schritt-Fotos.

Details

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Jahr: 2010
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Umschau
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 6
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ISBN: 978-3-86528-713-7
Beschreibung: 173 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Hobday, Cara ; White, Bob
Originaltitel: Food presentation secrets
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch