Polettos Kochschule

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Polettos Kochschule

mein neuer Grundkurs für Einsteiger

Jahr: 2010

Sachbuch

verfügbar

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Inhalt

Folgeband der Kochschule von der Hamburger Sterneköchin Cornelia Poletto. Anleitungen und Erklärungen machen es auch Anfängern leicht, pfiffige Variationen von einfachen Rezepten sowie klassische und raffinierte Gerichte nachzukochen.

Details

Jahr: 2010

Verlag: München, Zabert Sandmann

Systematik: Xeo 2

ISBN: 978-3-89883-278-6

Beschreibung: 1. Aufl., 176 S. : überw. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Poletto, Cornelia ; Westermann, Jan-Peter

Mediengruppe: Sachbuch

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