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Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kellner, Gerhard
Jahr: 2018
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Xeo240 Kel / Lesesaal Obergeschoss Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 14.05.2024

Inhalt

Rezepte zum Backen von Brot und Brötchen mit Sauerteig und Hefeteig.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kellner, Gerhard
Jahr: 2018
Verlag: München, Bassermann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
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ISBN: 978-3-8094-3967-7
Beschreibung: 1. Auflage, 188 Seiten : Illustrationen : farbig
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Sprache: de
Mediengruppe: Sachbuch