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Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz; Remmele, Felix
Jahr: 2017
Reihe: Brotbackbuch; 1
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Fundiertes Wissen über das Brotbacken für Interessierte und ambitionierte Hobbybäcker/-innen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz; Remmele, Felix
Jahr: 2017
Verlag: Stuttgart, Ulmer u.a.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
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ISBN: 978-3-8001-0895-4
Beschreibung: 270 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)
Reihe: Brotbackbuch; 1
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Sprache: de
Mediengruppe: Sachbuch