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La nonna, la cucina, la vita
die wunderbaren Rezepte meiner Großmutter
Verfasser:
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Bertonasco, Larissa
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Jahr:
2005
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
Xeo213
Ber / Lesesaal Obergeschoss
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Reich illustrierte Rezepte aus der typisch italienischen Küche. Dieses Kochbuch ist wieder mal ein Beispiel dafür, dass gute Küche nicht aufwendig sein muss, sondern von den guten Zutaten lebt. Rezepte, die man nie bei einem Italiener in Deutschland bekommen wird: Mangold-Reiskuchen, Radicchio-Omlett, Milchgrappa; andere kennt man dagegen: Risotto mit Spargel, Spaghetti Carbonara...
Jahr:
2005
Verlag:
Hildesheim, Gerstenberg
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 213
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ISBN:
3-8067-2560-8
Beschreibung:
223 S. : überw. Ill. (überw. farb.)
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Mediengruppe:
Sachbuch