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Grundkurs Backen

[die große Schule für Anfänger und Fortgeschrittene]
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Jahr: 2009
Reihe: Kochen & genießen
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Ob Rühr-, Hefe-, Mürbeteig, Muffins, Baisers, Torten, Waffeln, Kekse, Brot - ein Streifzug durch die Welt des Backens: Vorgestellt werden ausschließlich süße Rezepte, die sich sowohl im Alltag problemlos umsetzen lassen als auch festlichen Anlässen gerecht werden.

Details

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Jahr: 2009
Verlag: Hamburg, Moewig
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 24
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ISBN: 978-3-86803-401-1
Beschreibung: 239 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Kochen & genießen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Rüter, Irene [Mitarb.]
Mediengruppe: Sachbuch